프리미엄 한우곱창 전문 브랜드 바른곱창을 운영하는 제이오에프앤씨가 국내외 가맹점 모집을 본격적으로 추진하며 창업 시장의 이목을 끌고 있다. 제이오에프앤씨는 체계적인 공급망과 자체 물류 시스템을 기반으로, 최근 신세계무역과의 협력을 통해 글로벌 유통 채널을 확보하며 차별화된 경쟁력을 강화했다.
바른곱창은 오직 국내산 한우곱창만을 고집해 프리미엄 외식 브랜드로 자리매김했다. 균일한 품질을 유지하는 자체 가공 시스템을 운영하며 곱창구이, 전골, 밀키트, 간편식까지 다양한 라인업을 통해 고객층을 확장하고 있다. 이러한 노력은 곱창을 단순한 한 끼 음식이 아닌 K-푸드의 글로벌 아이콘으로 성장시키는 발판이 되고 있다.
특히 최근 홍콩 현지 브랜드 ‘깜따이곱창’에 제품을 공급하며 해외 시장 진출을 가속화했다. 안정적이고 신뢰할 수 있는 공급 시스템을 구축한 제이오에프앤씨는 한국 전통 음식인 곱창을 세계 무대에 알리며 K-푸드 확산에 앞장서고 있다.
창업자 지원 시스템 또한 눈길을 끈다. 철저한 상권 분석을 통한 점포 선정, 세분화된 교육 프로그램, 운영 매뉴얼 제공 등 전 과정을 지원하며, 초보 창업자도 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 돕는다. 안정적인 원재료 공급망을 통해 리스크를 최소화해 창업자들에게 성공적인 수익 모델을 제시하고 있다.
제이오에프앤씨 관계자는 “바른곱창은 창업자와 함께 성장하는 브랜드”라며 “국내뿐 아니라 해외 시장에서도 성공적인 모델을 제시해 나갈 것”이라고 강조했다.
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